关于冷库温度分区的使用范围及标准：

1、高温库也叫做恒温库其温度区间主要是在5℃到15℃之间，它主要用于储藏红酒、巧克力、部分药品或者是植物种子。

2、中温库也就是我们常说的冷藏库。其温度一般控制在-5℃到5℃之间，一般常用于冻结完成之后的冷藏货品。

3、低温库又名冷冻库非常适合用于存放各种禽肉比如猪牛羊鱼等等，其温度区间在-18℃到-25℃之间。

4、超低温冷库书名又叫深冷库，一般用于快速冻结各种速冻食品比如速冻水饺等等。可以非常快速的冻结各种货物。其温区一般在-45℃到-60℃之间。

5、速冻库也就是急冻库其库温大多保持在-35℃到-40℃之间，可以用于存放金枪鱼和三文鱼等等经济价值比较高且对于冻结速度有要求的一些货物。

6、保鲜库的温度一般配置是-2℃到8摄氏度之间，当然温区不一定这么大，一般用于蔬菜瓜果的保鲜。当然更好配置的还有气调库，主要就是在普通保鲜库的基础之上通过技术手段来调节库内的气体含量和比例。